Aile de poulet farcie
Sambos, société traiteur spécialisée en cuisine réunionnaise vous propose ses ailes de poulet farcies. Bonne dégustation !
Après avoir soigneusement retiré les os de l’aile, une farce (composée de porc haché, de carotte, de vermicelle chinois, d’oignon, de persil, de sauce de soja et de sel) y est introduite pour former l’aile ci-dessous d'un poids d'environ 150g pièce.
